전체 글17 초간단 깍두기 레시피 | 아이들도 잘 먹는 가을 무 김치와 효능 깍두기는 한국인의 밥상에 꼭 필요한 반찬입니다. 김치 중에서도 무로 담가 아삭하고 시원한 맛이 특징인데요, 김치 초보자도 손쉽게 도전할 수 있는 것이 바로 깍두기입니다. 많은 분들이 “밀가루풀을 써야 한다”고 생각하지만, 오늘은 삶은 감자와 양파를 활용해 밀가루풀 없이도 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피를 소개합니다. 무엇보다 아이들도 부담 없이 먹을 수 있는 부드러운 맛이 특징입니다.🍂 가을 무의 특별한 효능깍두기의 주재료인 무는 계절마다 맛이 조금씩 달라집니다. 특히 가을 무는 여름 무보다 단맛이 강하고 수분이 많아 김치를 담그기에 최적입니다.소화 촉진 : 무에는 디아스타아제, 아밀라아제 등 소화 효소가 풍부해 소화가 잘되지 않는 분들에게 특히 좋습니다.면역력 강화 : 가을 환절기에 자주 걸리는 감기를.. 2025. 10. 24. 제철 꽃게로 끓이는 초간단 꽃게탕 레시피 (효능·아이 먹이는 법까지) 가을 제철 꽃게로 끓이는 꽃게탕 레시피! 무와 꽃게, 콩나물만으로도 깊은 국물 맛을 내고, 아이도 잘 먹는 순한 버전과 꽃게 효능까지 정리했습니다.아이들과 시작한 꽃게탕 이야기아이들이 어릴 때는 주로 고등어, 갈치 같은 생선살만 먹였지만, 조금 크니 꽃게나 조개 같은 해물에도 호기심을 보였어요. 어느 날 첫째가 “꽃게 먹어보고 싶어!”라고 해서 마침 마트에서 제철 꽃게를 사와 꽃게탕을 끓였습니다.맵지 않게 끓여주니 첫째는 꽃게살을 발라 국물에 밥을 말아 “맛있다!”며 싹싹 비웠고, 둘째는 아직 먹지는 않았지만 국물만으로도 만족해했답니다.꽃게 제철은 언제?봄(3~5월) : 알이 꽉 찬 암꽃게 제철가을(9~11월) : 살이 통통한 수꽃게 제철지금은 가을 제철이라 꽃게탕을 끓이기에 딱 좋은 시기입니다.꽃게 효.. 2025. 10. 23. 가을 경주 여행 후기: 추석연휴, APEC 준비 속 황금빛 경주를 만나다 추석 연휴를 맞아 가족과 함께 경주로 가을 여행을 다녀왔습니다. 경주는 언제나 역사와 문화가 살아 숨 쉬는 도시이지만, 이번 방문은 APEC 준비로 곳곳이 단장되어 평소와는 다른 활기찬 모습을 볼 수 있었습니다. 화창한 가을 날씨와 함께 방문한 경주의 풍경은 눈으로만 즐겨도 충분히 힐링이 되는 시간이었죠.황리단길과 황금정원: 화려함 속에서 만난 황금빛 가을우리는 먼저 황리단길 근처 식당을 가보려 했지만, 추석 연휴와 APEC 준비로 인한 교통 혼잡 때문에 접근이 쉽지 않았습니다. 차가 너무 막혀 결국 식사는 다른 곳으로 미루고, 주변을 산책하며 황리단길의 가을 분위기를 느꼈습니다. 특히 황금정원은 그 이름처럼 황금빛으로 반짝이며 가을 햇살과 어우러져 장관을 이루었죠. 준비 없이 들렀지만, 그 황금빛을 바.. 2025. 10. 16. 파주 출판단지 열화당 책박물관 & 활래포티코 방문 후기｜책향기에 취하는 하루 파주 출판단지 열화당 책박물관 & 활래포티코 방문기열화당 출판사와 책박물관의 의의열화당은 예술·문화·철학 서적 출판으로 명성을 이어온 국내 대표 출판사 중 하나다. 이곳에서 설립한 열화당 책박물관은 단순한 전시 공간이 아니라, 책이라는 매체의 문화적 가치와 역사적 깊이를 체험할 수 있는 복합 문화 공간이다. 설립자는 수십 년간 수집해온 희귀 서적과 기증받은 자료를 토대로 이 박물관을 마련했으며, 초기에는 출판단지 근무자들을 위한 도서관 성격으로 운영되었다. 그러나 점차 일반 대중에게 공개되면서 지금은 상업적 운영과 공공적 기능이 공존하는 박물관으로 자리 잡았다.책향기로 가득한 전시 공간열화당 책박물관에 발을 들이는 순간 가장 먼저 느껴지는 것은 묵직한 책향기다. 1층과 2층 전시실 전체를 가득 메운 서가.. 2025. 9. 5. 사이판 하루 일정 추천｜마나가하섬·새섬·만세절벽·별빛투어 🌴 사이판 하루 일정 추천｜마나가하섬·새섬·만세절벽·별빛투어사이판 여행은 리조트에서 휴식을 즐기는 것도 좋지만, 하루 정도는 가족 모두가 함께 할 수 있는 가벼운 투어 코스를 나가보는 걸 추천드려요. 저희 가족은 아이들과 함께 마나가하섬 스노클링, 새섬 전망대, 만세절벽과 한국인 위령탑, 그리고 저녁에는 별빛투어(Stellarnight Tour)까지 즐기며 알차게 하루를 보냈습니다.☀️ 오전 – 마나가하섬 호핑투어 & 점심아침 일찍 리조트에서 배를 타고 마나가하섬(Managaha Island)으로 향했습니다. 에메랄드빛 바다는 이동하는 순간부터 눈을 사로잡고, 섬에 도착하면 본격적인 체험이 시작돼요.스노클링을 하면 정말 “물반 고기반”이라는 말이 실감 납니다. 얕은 바다에도 알록달록한 물고기가 가득해서.. 2025. 8. 27. 사이판 크라운 플라자호텔 3대 가족여행 후기 사이판 크라운 플라자호텔 3대 가족여행 후기사이판 여행은 언제나 로망이지만, 3대 가족여행이라면 호텔 선택이 더욱 신중해집니다. 이번에는 시부모님부터 아이들까지 모두 고려해야 했어요. 사이판에서 가장 유명한 호텔은 켄싱턴 호텔이지만, 7명이 함께 가는 여행이라 경비 부담이 컸습니다. 그래서 가성비와 가족 모두의 편안함을 생각해 사이판 크라운 플라자호텔을 선택했습니다. 저희는 여름 성수기가 아닌 초여름 전, 한적한 시기에 다녀왔습니다. 사람들로 북적이지 않아 여유롭게 즐길 수 있었던 게 가장 좋았어요. 조금 늦은 후기이지만, 가족여행을 고민하는 분들께 도움이 되길 바랍니다.사이판 크라운 플라자호텔 선택 이유켄싱턴이 음식과 시설 면에서는 최고지만, 가성비는 크라운 플라자가 더 나음리뉴얼한 지 얼마 안 되어 .. 2025. 8. 18. 이전 1 2 3 다음
